Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Omelette aux brocolis…pour déjeuner sur le pouce !

Plus qu’une recette, voici une nouvelle idée d’omelette à confectionner pour un repas sur le pouce. Il vous suffit de faire cuire les brocolis à la vapeur et de les mettre dans une poêle. De battre deux œufs en omelette avec un peu de lait et op dans...

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Tags: Oeufs, brocolis

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29 mars 2012

Les « Niafrondises » : Bouchées au chocolat, brisures de cookies et écorces d’oranges confites

Ou comment transformer des cookies ratés…pour faire plaisir à une amie ! Et oui, faire la cuisine en voulant « innover » c’est aussi se louper. Parfois ça fonctionne, parfois pas ! J’ai voulu réaliser des cookies aux pépites de chocolat et oranges confites...

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Tags: Chocolat, cookies, oranges confites

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27 mars 2012

Blé au thon tomate et poivron rouge...pour un plat complet!

Dans ce plat, tout y est : les féculents, les légumes et les protéines. C’est donc un repas complet, léger et assez rapide à réaliser. Que demander de plus ? A vous de jouer… Ingrédients : 1 oignon 1 poivron 4 tomates 1 grosse boîte de thon Piment 120...

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Tags: poivron, Tomate, thon, blé, piment

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25 mars 2012

Wok de nouilles chinoises aux champignons de Paris et au poulet

Encore un soir où on a envie de manger un petit truc sympa mais sans vraiment savoir quoi et aucune envie de passer des heures en cuisine, on a faim ! Mr Pomme a envie de nouilles chinoises, moi de champignons…c’est parti pour une nouvelle improvisation...

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Tags: Champignons, wok, Poulet, nouille chinoise

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23 mars 2012

Compote pomme poire…à déguster sans modération !

Cette compote est un jeu d’enfant ! C’est tellement simple, alors, pourquoi s’en priver !? Ingrédients : 3 poires 2 pommes Vous avez juste à éplucher et couper les fruits en morceaux. Les faire revenir à feu doux dans une casserole et le tour est joué...

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Tags: pommes, Poire, compote

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21 mars 2012

Ballotines de poulet à la tomate confite et parmesan, carottes au miel et purée de pomme de terre vitelotte

Je vous préviens tout de suite mais le plat que je vais vous présenter est une vrai addiction. La façon dont est cuit le poulet rend la viande bien moelleuse. Accompagné d’une sauce au parmesan, de carottes au miel et d’une purée de pomme de terre vitelottes,...

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Tags: Poulet, carotte, tomates séchées, Pomme de terre vitelotte, parmesan

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19 mars 2012

Salade d’endives version sucrée salée

Et oui, les salades ne sont pas exclusivement réservées aux jours de fortes chaleurs. Et, entre nous, heureusement parce que je ne pourrais pas en manger très souvent ! J’aurais tord parce que celle-ci est vraiment bonne. Vous pouvez la déguster tiède...

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Tags: Endives, pommes, lardons

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17 mars 2012

Terrine de courgettes au jambon et chèvre

La recette que je vais vous proposer aujourd’hui est géniale puisqu’elle peut se déguster toute l’année en version chaude ou froide c’est un délice ! A vos fourneaux… Ingrédients : 2 échalotes 760 kg de courgettes 2 œufs 200 gr de fromage blanc 0% MG...

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Tags: Courgette, Jambon, chèvre

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15 mars 2012

Cookies aux cacahuètes et pépites de chocolat maison

Envie de biscuits ? Vous ne savez pas quelle recette réaliser ? N’hésitez plus ! Ces cookies vont vous régaler. Ingrédients : 125 g de beurre demi-sel mou 90 g de sucre roux ½ œuf battu en omelette 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat noir 60 g...

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Tags: Chocolat, Cacahuètes, cookies

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13 mars 2012

Poulet au vin jaune et aux morilles

Il y a quelques temps maintenant, j’avais décidé de préparer un petit repas en amoureux un peu plus sophistiqué que d’habitude pour Mr Pomme et moi. Enfin, sophistiqué ce n’est peut-être pas le bon mot. Disons plutôt un repas avec des mets que nous ne...

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Tags: Poulet, morille, purée, vin jaune

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