23 avril 2017

Cake au chèvre et aux tomates séchées

Je vous ai déjà posté plusieurs recettes de cakes salés : lardons, carottes, olives, saumon, oignon, champignons… tout y passe. Et aujourd’hui, ça sera chèvre et tomates séchées… Bon appétit ! Ingrédients : 3 œufs 150g farine 1 sachet de levure 80 ml d’huile des tomates séchées 130 ml de lait demi-écrémé 100 gr de chèvre frais 90 gr de tomates séchées dans l’huile Poivre & sel 2 cc d’estragon séché Préparation : 1/ Préchauffer le four à 180°. 2/ Dans un saladier, battre les œufs en omelette.... [Lire la suite]
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17 août 2015

Cake lardons et carottes

Se prévoir des vacances à la dernière minute chez une copine c’est juste génial mais quand le frigo est rempli de légumes et que monsieur L n’en cuisine pas vraiment, il faut réfléchir comment les cuisiner et/ou les manger avant de partir. C’est comme ça que j’ai testé ce cake rapide à faire et qui change des classiques déjà publiés sur le blog ici, là ou encore là. Ingrédients : 200g de lardons 100g de farine 2 œufs ½ sachet de levure 2 cs d’huile d’olives 200g de carottes Poivre & sel Cumin Préparation : ... [Lire la suite]
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07 février 2014

Cake en fête : saumon fumé, mozzarella, courgette et moutarde à l’ancienne

Aujourd’hui c’est vendredi et donc… « Apéro party » !! Je vous ai déjà proposé des recettes de cakes salés ici et là mais je ne m’en lasse pas. C’est le genre de recette qu’on peut décliner à volonté et j’adore ça. Allez, assez de « blabla », on passe à la recette ! Ingrédients : 1 courgette 3 œufs 90g de farine blanche 40g maïzena 75 ml d’huile d’olive 75 ml de lait écrémé 1 boule de mozzarella 200g de saumon fumé 3 cc moutarde à l’ancienne Poivre Préparation : 1/ Laver et couper... [Lire la suite]
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23 janvier 2014

Patate cake aux olives, emmental et jambon

A l’occasion d’un anniversaire, on avait toutes et tous pour mission d’apporter un petit quelque chose à boire et/ou à manger. Mon idée ? Un cake salé parce que c’est toujours sympa à dévorer déguster mais j’avais envie d’innover. Je me suis alors rappelée avoir lu, lors d’une de mes nombreuses « ballade sur le net », une recette de cake à base de flocon de pomme de terre. Me voilà donc partie dans la réalisation de cette recette... (Je ne sais plus qui est à l’origine de celle-ci donc si l’auteur(e) se reconnait,... [Lire la suite]
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19 novembre 2012

Cake aux champignons, lardons et chèvre

Parce que les apéros s’enchainent mais ne se ressemblent pas, aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de cake. Je trouve que c’est vraiment simple à faire, ça plait à tous les coups et c’est déclinable à souhait. Personnellement, je réalise souvent les cakes pour l’apéro mais en plat accompagné d’une petite salade, ça peut-être très chouette aussi. Tester cette recette c’est l’approuver et je peux vous garantir que tous vos invités vont vous la demander. En tout cas, moi, c’est ce qu’il s’est passé ! ... [Lire la suite]
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06 mai 2012

Cake salé : lardons, olives vertes et gruyère

Yeahh…l’été arrive à grand pas même si, avec le temps, on se croirait plutôt à la Toussain et les apéros party vont être de retour. C’est donc une recette super sympa pour l’apéro que je vous propose aujourd’hui. Et après tout…pas la peine d’attendre l’été pour réaliser ce cake. Il est tellement bon que ça serait dommage de s’en passer. Je vous assure. Essayez-le et vous ferez frémir les papilles de vos convives ! Ingrédients : 8 cs de farine 1 sachet de levure chimique 6 œufs 3 belles cs de moutarde Poivre 50 g de... [Lire la suite]
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