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Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
Archives
5 mars 2017

Sauté de porc à la moutarde

Sauté de porc à la moutarde
Il est vrai que le printemps approche doucement mais l’envie des bons plats d’hiver est encore présente. Alors aujourd’hui, c’est une recette de plat simple et familial que je publie. L’avantage c’est que ça mijote tout seul donc cela me laisse le temps...
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15 février 2017

Panais Parmentier

Panais Parmentier
Alors là, je suis trop fan de cette recette. En plus, d’être légère c’est trop bon ! Les panais je les cuisine souvent sous forme de frites clic ou dans une poêlée de légumes. J’ai un reste de viande hachée dans le frigo (je n’avais pas tout utilisé pour...
11 février 2017

Falafels

Falafels
Ah les apéros entre amis, c’est juste du bonheur à l’état pur et en plus c’est une bonne occasion pour tester une nouvelle recette. N’est-ce pas les copains !? Sincèrement, essayer c’est l’adopter ! Que vous souhaitiez manger ces falafels en version apéro...
9 février 2017

Pizza aux légumes légères – feuille de brick, version 2

Pizza aux légumes légères – feuille de brick, version 2
Il y a quelques temps, je vous ai proposé une recette de pizza healthy à la tomate et champignons. Aujourd’hui, je réitère l’expérience mais avec une tomate, du poivron jaune et de la coriandre fraiche. J’ai adoré ! Ingrédients pour une personne : 2 feuilles...
1 février 2017

Crêpes sucrées [petite quantité]

Crêpes sucrées [petite quantité]
Oui, oui, je sais c’est la nième recette de crêpes que vous voyez passer ces derniers jours, alors rien de nouveau par ici. C’est bon, c’est facile à faire et c’est rapide [c’est l’avantage de faire une petite quantité] alors, foncez vous régaler. Ingrédients...
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30 janvier 2017

Roulé de pomme de terre au jambon et à l’emmental

Roulé de pomme de terre au jambon et à l’emmental
Cette recette de roulé est vraiment très simple et rapide à faire et en plus je trouve que visuellement ça fait un bel effet dans l’assiette. Bref, cette recette a tout pour elle ! C’est certain, je la referai et pourquoi pas en ajoutant des carottes...
27 janvier 2017

Galettes de pomme de terre au colin

Galettes de pomme de terre au colin
Vous vous demandez comment faire manger du poisson aux petits comme aux grands !? Cette recette est pour vous. Le filet de colin cuit tout simplement au beurre c’est délicieux quand il est frais mais je trouve que le poisson surgelé il faut l’agrémenter...
25 janvier 2017

Boulettes de bœuf à la menthe & sa sauce au yaourt

Boulettes de bœuf à la menthe & sa sauce au yaourt
Après deux recettes sucrées, je vous propose aujourd’hui une délicieuse façon de manger de la viande de bœuf hachée. C’est facile, rapide et ça change. A faire et à refaire sans hésiter ! Bon appétit Ingrédients pour 2 personnes : 300g de viande de bœuf...
22 janvier 2017

Gaufres légères [sans sucre, sans beurre et sans gluten]

Gaufres légères [sans sucre, sans beurre et sans gluten]
Quand il est possible d’allier gourmandises et légèreté, je dis oui ! J’ai donc testé une autre recette de la ligne gourmande et c’était juste super bon. Bien sûr, ces gaufres sont différentes de ces « sœurs » beaucoup plus caloriques mais elles n’en...
19 janvier 2017

Compote de pomme meringuée

Compote de pomme meringuée
Ma mission du jour : préparer un dessert léger pour 4 personnes. J’ai envie de pommes et d’une tarte au citron meringuée mais plus trop de temps devant moi. Voilà comment est née cette idée : une délicieuse compote de pomme et la meringue qui me rappelle...
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