
Il y a quelques temps, je suis allée manger dans un restaurant vietnamien avec des copines. Nous avons découvert le Bo Bun, plat typique vietnamien, et nous nous sommes toutes régalées. J’ai donc eu envie d’en refaire à la maison…à ma façon. Je n’ai pas la prétention de dire qu’il était aussi bon qu’au resto mais je me suis régalée et c’est le principal ! Je vous partage donc ma recette. Par contre, amis puristes et à la recherche de LA recette traditionnelle, passez votre chemin… ;)
Ingrédients (pour 2 personnes) :
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