15 octobre 2014

Mousse de pomme à la cannelle et son couvercle en chocolat

Vous êtes à la recherche d’un dessert léger après un repas copieux !? Cette mousse de pomme est LA réponse à cette question. Ce dessert est idéal pour terminer votre diner avec une touche sucrée en toute légèreté ! Et la cerise sur le gâteau, cette recette est ultra simple à réaliser. Ingrédients : 20 cl de lait concentré non sucré ½ jus de citron 300g de compote de pomme 1cc de cannelle 100g de chocolat Préparation : 1/ Mettre les fouets du batteur électrique et le lait concentré dans le congélateur... [Lire la suite]
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23 novembre 2011

Sucettes pomme cannelle chocolat…pour les petits et grands enfants !!

Aujourd’hui, je vous propose une recette de sucettes gourmandes et légères à la fois ou comment faire manger des fruits à vos enfants…ni vu ni connu ! Ingrédients : 2 pommes Cannelle 8 g de gélatine en poudre 150 g de chocolat noir Noix de coco Piques à brochettes Préparation : 1/ Eplucher et couper les pommes en morceau. Les faire compoter dans une casserole à feu doux puis ajouter la cannelle. Mixer et laisser tiédir légèrement. 2/ Préparer la gélatine et l’ajouter à la compote de pomme tiède. Mélanger. ... [Lire la suite]
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