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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
Archives
lardon
13 mars 2016

Gratin façon tartiflette mais en plus léger !

Gratin façon tartiflette mais en plus léger !
Reblochon dans le frigo, j’avais promis à monsieur L de faire une tartiflette. C’est vrai que c’est délicieux et tellement léger en plus. Enfin, ça c’est ce qu’on aimerait… J’ai donc réalisé une tartiflette pour monsieur L qui rentre de l’entrainement...
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21 janvier 2016

Purée de chou-fleur au poivron rouge et lardons…[Ou comment créer une recette pour ne pas gâcher le chou-fleur trop cuit !]

Purée de chou-fleur au poivron rouge et lardons…[Ou comment créer une recette pour ne pas gâcher le chou-fleur trop cuit !]
Et oui, c’est ça quand on fait plein de chose en même temps. Ce soir-là, je n’ai pas entendu le minuteur et à l’ouverture de la cocotte…malheur, chou-fleur trop cuit ! Mais non, je ne me laisse pas abattre et op j’innove ! Ingrédients : (pour une personne)...
29 février 2012

Rôti Orloff à plusieurs mains et en cocotte !

Rôti Orloff à plusieurs mains et en cocotte !
Ah, ce fameux rôti qui nous a bien fait saliver pendant toute la préparation du repas de nouvel an… Ben oui, rappelez-vous, c’est la viande que nous avions décidé de cuisiner pour cette occasion, ici. Et, pourquoi plusieurs mains ? Parce qu’il a été préparé...
29 novembre 2011

Cuisses de poulet aux champignons

Cuisses de poulet aux champignons
Il y a certains jours où il faut anticiper plus que d’autres pour le repas du soir. Ben oui, parce qu’en rentrant à 20h30 après 2h de sport, l’envie de cuisiner n’est pas vraiment là mais celle d’une bonne douche, oui ! Et cette fois-ci, je voulais manger...
11 novembre 2011

Poêlée de courgettes au curry, lardons et oignon

Poêlée de courgettes au curry, lardons et oignon
Depuis que j'ai réalisé cette recette, je ne m'en passe plus! J'adore ce mélange courgette-curry. A faire, à refaire et à décliner! C’est rapide et délicieux. Je vous recommande vivement de l'essayer et de me dire ce que vous en avez pensé. J’ai déjà...
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