08 octobre 2017

One pot pasta saumon et épinard

Ce qui a de génial avec le « one pot pasta », c’est qu’on se retrouve avec un plat complet et fait en un temps record. Et en plus, il est possible de le varier à l’infini en fonction du contenu de votre placard et  de votre frigo. J’ai d’ailleurs déjà proposé un one pot pasta à la courgette, champignon et petit pois, clic. Ingrédients (pour 3 personnes) : 500g d’épinard frais 2 oignons blancs 125g de pâte crue 20g de pignon de pain 400ml d’eau 150g de saumon fumé Parmesan Préparation : 1/ Emincer... [Lire la suite]
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05 décembre 2016

One pot pasta aux légumes [champignons, courgette & petits pois]

Cela fait des mois qu’on en parle sur la blogosphère et je me décide (enfin !) à vous publier une de mes recettes. Le principe est super simple : faire cuire tous les ingrédients en même temps. C’est non seulement un gain de temps mais en plus il y a moins de vaisselle. Youpiiii ! Recette idéale et complète pour les personnes pressées ! Ingrédients pour 3 personnes : 250g de champignons de paris 1 courgette 200g de spaghettis complètes 130g de petits pois 1 gousse d’ail 450 ml d’eau ½ bouillon... [Lire la suite]
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12 août 2016

Salade de pâte au saumon et concombre

Je ne sais pas vous mais moi quand il fait beau j’aime manger froid. Je fais donc pas mal de salade et j’essaye de varier un maximum. J’avais déjà publié une recette de salade de pâte mais celle-ci est quand même vachement meilleure. Enfin, vous me direz ce que vous en pensez… Ingrédients pour 3 personnes : 300g de torsettes au blé complet ½ concombre 175g de saumon fumé 1 yaourt grecque Jus de citron Poivre Ciboulette Préparation : 1/ Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les refroidir et les réserver... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Pâte bolo ou presque… -Spécial soir de flemme !-

Il y a des moments où, une fois la journée terminée, l’envie de cuisiner n’est pas au rendez-vous. Ce soir là, je pensais faire un wok et finalement, non ! Flemme, flemme et re flemme mais il faut bien préparer un petit quelque chose pour la « gamelle » du lendemain. Alors, j’ai ouvert le frigo, pris ce qui me passait sous la main et paf… j’ai obtenu un résultat plutôt sympa ! Hein ? quoi ? j’en fais trop !? Pas du tout, j’ai vraiment trouvé que c’était très bon. C’est d’ailleurs pour ça que je vous... [Lire la suite]
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23 février 2012

Spaghettis au thon & au pesto : repas à la Speedy Gonzales!

Et voilà, tout est dit dans le titre. Et quel titre… ! Vous devez très certainement vous demander ce que vient faire « Speedy Gonzales » dans ces spaghettis. Non ?! C’est tout simplement parce qu’elles sont super faciles et rapides à réaliser ! Ce repas est donc très pratique quand on n’a pas un temps fou à passer en cuisine ! Ingrédients pour 3 belles assiettes:350 g de spaghettis1 grosse boîte de thonPesto vertSel et poivre Préparation :1/ Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et les égoutter.2/ Mettre les pâtes dans... [Lire la suite]
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