parmesan - Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Lasagne à la bolognaise

Il n’y a rien d’original dans cette recette de lasagne mais est-ce vraiment indispensable pour se régaler !? Je ne crois pas. C’est un plat familial et facile à préparer dont je n’avais pas encore publié la recette sur mon blog, il fallait bien que je...

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Tags: Lasagne, Tomate, Plat, oignon, boeuf haché, parmesan, basilic, ail, muscade

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6 avril 2018

Risotto aux poireaux

J’aime beaucoup le risotto, je vous ai d’ailleurs déjà proposé une recette aux champignons et une au poivron et safran. Je profite donc des derniers poireaux pour en tester une nouvelle. A refaire ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 échalote 2 poireaux...

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Tags: parmesan, risotto, bouillon de légumes, vin blanc, poireaux, riz arborio, échalote

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8 octobre 2017

One pot pasta saumon et épinard

Ce qui a de génial avec le « one pot pasta », c’est qu’on se retrouve avec un plat complet et fait en un temps record. Et en plus, il est possible de le varier à l’infini en fonction du contenu de votre placard et de votre frigo. J’ai d’ailleurs déjà...

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Tags: oignon, saumon fumé, pâte, parmesan, épinard, pignon de pin, one pot pasta

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18 septembre 2017

Risotto aux champignons de Paris

Ah le risotto, j’adore ce plat...crémeux, onctueux et plein de saveur. A chaque fois que j’en fais, je me dis que je devrais en faire plus souvent. J’ai déjà publié la recette du risotto aux poivrons rouge et safran mais pas celle aux champignons de Paris....

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Tags: parmesan, oignons, champignons de paris, risotto, bouillon de légumes, vin blanc

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27 mars 2017

Pesto de poivron rouge

J’ai envie de pâte au pesto mais je n’ai pas suffisamment de basilic pour faire un pesto vert. Alors, op, un petit coup d’œil dans le frigo. J’y vois le reste d’un poivron rouge et un autre qui attend de savoir à quelle sauce c’est le cas de le dire il...

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Tags: apéro, pesto, parmesan, basilic, poivron rouge, ail, pignon de pin

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12 janvier 2017

Quinoa au poireau, parmesan et coriandre

Je reste sur ma lancée de recette salée avec ce plat complet. J’ai déjà proposé une recette à base de quinoa en voilà une deuxième bien différente mais toute aussi délicieuse. Ingrédients : ½ gros oignon blanc 3 blancs de poireau 100g de quinoa 5cl de...

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Tags: Poireau, oignon, parmesan, citron, coriandre, quinoa

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4 octobre 2016

Petit épeautre-zotto aux légumes et champignons noirs

Souvenir de vacances chez une amie... Moi je suis tranquillement en train de profiter du soleil alors qu’elle est au boulot. Je m’occupe de la popotte du midi. Pas d’idée précise en tête. Je sais juste qu’on a décidé de découvrir ensemble l’épeautre et...

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Tags: Courgette, Tomate, oignon, carotte, parmesan, champignons de paris, champignons noirs, épeautre

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21 novembre 2014

Butternut rôti au four saveur thym, ail et parmesan

Quand je vous disais que lorsqu’on discute avec les collègues au moment des repas, notre sujet favori c’est de se donner des recettes. Pas plus tard que lundi, la courge butternut (ou doubeurre) a retenu notre attention. J’ai alors glissé à une collègue...

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Tags: parmesan, ail, butternut, thym

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12 novembre 2013

Sauce légère aux câpres [spécial apéro !]

Lorsque je réalise un petit apéritif en général j’aime bien mettre quelques légumes – tomates cerise & autres légumes coupés – en plus de toutes les autres cochonneries qui gravitent autour. Ben oui, soyons honnête, l’apéro ce n’est pas le moment où on...

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Tags: apéro, sauce, parmesan, câpres

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9 juillet 2012

Cookies au parmesan basilic et pignons de pin

Alors, par quelle recette vais-je commencer !? Parce que oui, c’est bien de cuisiner mais, derrière, il y a du boulot avant de pouvoir la publier sur mon blog ! Alors, pour me donner du courage, j’ai choisi de débuter par ma préférée. Lorsque j’ai découvert...

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Tags: cookies, parmesan, basilic, pignons de pin

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