23 mars 2017

Gâteau extra moelleux aux pommes [recette spéciale recyclage de blanc d’œuf !]

Après la crème catalane qui permet d’utiliser plusieurs jaunes d’œuf c’est le moment de vous proposer une recette pour utiliser beaucoup de blancs d’œuf. Ce gâteau est vraiment bien moelleux et savoureux. A refaire sans hésiter ! Ingrédients : 4 à 5 pommes 7 blancs d’œuf 125g de beurre 220g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 150g de farine 1 sachet de levure Préparation : 1/ Eplucher et couper les pommes en fines tranches. Réserver. 2/ Préchauffer le four à 180°. 3/ Battre les blancs en neige bien fermes.... [Lire la suite]
Posté par TitePoomme à 11:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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