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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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Archives
plat
11 mai 2018

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise
Il n’y a rien d’original dans cette recette de lasagne mais est-ce vraiment indispensable pour se régaler !? Je ne crois pas. C’est un plat familial et facile à préparer dont je n’avais pas encore publié la recette sur mon blog, il fallait bien que je...
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29 janvier 2018

Tarte aux poivrons, lardons et oignons

Tarte aux poivrons, lardons et oignons
Rien d’exceptionnel dans cette recette, c’est vrai. Mais, ne dit-on pas « les choses les plus simples sont les meilleures… ». J’ai réalisé cette tarte salée au hasard, je ne peux donc pas vous donner la quantité de lait par exemple. Laissez-vous guider...
25 février 2012

Gratin de pommes de terre aux courgettes et viande hachée

Gratin de pommes de terre aux courgettes et viande hachée
Je me rappelle encore de la première fois que j’ai fait ce gratin. J’avais eu droit à un « moué » genre « je vais le manger ton gratin mais j’en ai pas envie, encore des courgettes ». Et finalement, première bouchée...quelques minutes passent et j’ai...
21 novembre 2011

Bricks à la tomate jambon et chèvre

Bricks à la tomate jambon et chèvre
Ce qui a de génial avec les feuilles de brick c’est qu’on peut les décliner à l’infini et selon les envies : du sucré, du salé, du sucré-salé…alors faites-vous plaisir ! Pour moi, ça sera tomate, jambon et chèvre…un bien bon mélange ! Et une fois de plus,...
15 novembre 2011

Une touche d’originalité…Poireaux Parmentier !

Une touche d’originalité…Poireaux Parmentier !
Et oui, dans ma cuisine aujourd’hui, pas de Hachi mais des poireaux alors place aux « poireaux Parmentier ». Un plat qui est familial et réconfortant pour affronter les longues journées d’hivers ou d’automne après tout ! Ingrédients : 1 gros oignon 1...
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