27 mars 2017

Pesto de poivron rouge

J’ai envie de pâte au pesto mais je n’ai pas suffisamment de basilic pour faire un pesto vert. Alors, op, un petit coup d’œil dans le frigo. J’y vois le reste d’un poivron rouge et un autre qui attend de savoir à quelle sauce c’est le cas de le dire il va être mangé. C’est tout trouvé. Je tente la réalisation d’un pesto à base de poivron rouge : une réussite ! Si vous aimez le poivron, foncez ! Ingrédients pour 2 personnes : 1 ½ poivron rouge (160g une fois confit) 30g de parmesan 1 gousse d’ail 10/12... [Lire la suite]
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23 février 2012

Spaghettis au thon & au pesto : repas à la Speedy Gonzales!

Et voilà, tout est dit dans le titre. Et quel titre… ! Vous devez très certainement vous demander ce que vient faire « Speedy Gonzales » dans ces spaghettis. Non ?! C’est tout simplement parce qu’elles sont super faciles et rapides à réaliser ! Ce repas est donc très pratique quand on n’a pas un temps fou à passer en cuisine ! Ingrédients pour 3 belles assiettes:350 g de spaghettis1 grosse boîte de thonPesto vertSel et poivre Préparation :1/ Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et les égoutter.2/ Mettre les pâtes dans... [Lire la suite]
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