Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Financiers au fromage ail et fines herbes

Le soleil a beaucoup de mal à « pointer le bout de son nez » mais il va bien finir par percer les nuages à un moment donné. Et peut-être même qu’en publiant des recettes pour l’apéro, ça le fera venir plus vite, qui sait oui, c’est beau de rêver ! Ces...

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Tags: ail et fines herbes, financier

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28 mars 2013

Riz à la courgette tomate et steak haché - A emporter -

Et oui, aujourd’hui, je vous propose de nouveau un petit plat complet « spécial lunch box ». Moi qui aime cuisiner, je préfère manger ce que je fais plutôt que de me restaurer à la cantine où la nourriture n’est pas toujours à la hauteur de mes attentes....

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Tags: Courgette, Tomate, riz

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26 mars 2013

Madeleines et son cœur à la figue…ou pas !

Une envie de madeleines !? Oui, mais également le souhait de changer un peu la saveur (comme d’habitude). Donc, j’ouvre mes placards, mon frigo et je vois le pot de confiture de figues, c’est parfait ! C’est juste ce qu’il me faut. Je me lance dans ma...

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Tags: madeleine, figue

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24 mars 2013

Gratin façon paysanne

Le printemps est là mais je ne vous cache pas que les bons plats d’hivers sont encore bien présents dans ma petite cuisine. Et puis, il n’y a pas à dire un bon gratin à partager en famille c’est quand même sympa. Pas besoin de passer des heures en cuisine,...

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Tags: Pomme de terre, lardons

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22 mars 2013

Velouté de potimarron..Parce que c’est bon !

Dans le genre recette ultra simple, je n’ai pas mieux ! J’ai voulu tester sans rien ajouter pour bien avoir le goût du potimarron mais aussi pour pouvoir la décliner en fonction de mes envies. Parce que vous vous doutez bien qu’avec un kg de potimarron,...

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Tags: potimarron

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20 mars 2013

Pâte bolo ou presque… -Spécial soir de flemme !-

Il y a des moments où, une fois la journée terminée, l’envie de cuisiner n’est pas au rendez-vous. Ce soir là, je pensais faire un wok et finalement, non ! Flemme, flemme et re flemme mais il faut bien préparer un petit quelque chose pour la « gamelle...

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Tags: boeuf, Tomate, carotte, pâte, dukkah

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18 mars 2013

Gâteau banane noix de coco et sa touche de rhum... Direction les Antilles !

Je ne sais pas chez vous mais alors je peux vous dire que chez moi (dans le nord !), on a du mal à croire que le printemps arrive. C’est pourquoi, mettre un peu de chaleur dans nos maisons à défaut d’en avoir dehors, je trouve que c’est plutôt une bonne...

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Tags: banane, noix de coco râpée, rhum

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15 mars 2013

Le temps passe… mais je ne vous oublie pas !

Bonjour les gourmand(e)s, je profite d’un moment de « glandouille » pour venir vous laisser une petite griffe. Je dois bien avouer que dans le genre « absente » ces derniers mois, je suis numéro un! Je cuisine toujours, je pense souvent à mon blog et...

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