Et oui, c’est ça quand on fait plein de chose en même temps. Ce soir-là, je n’ai pas entendu le minuteur et à l’ouverture de la cocotte…malheur, chou-fleur trop cuit ! Mais non, je ne me laisse pas abattre et op j’innove ! Ingrédients : (pour une personne)...

Après mes délicieux cheesecakes, je vous propose un gratin léger à base de chou fleur. C’est bientôt noël alors un plat gourmand et réconfortant mais sans les calories qui vont avec, ce n’est pas plus mal ! Ingrédients : 800 g de chou fleur frais 1 oignon...