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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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8 novembre 2017

Filet de cabillaud et sa sauce moutarde-cornichons

Filet de cabillaud et sa sauce moutarde-cornichons
Après la recette du cabillaud et sa croûte de chorizo, je vous en propose une autre aux saveurs différentes mais toujours aussi facile à préparer et même encore plus rapide. Sans mentir, il ne faut que quelques minutes de préparation. Le plus long, ce...
Posté par TitePoomme à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cornichon,  cabillaud,  moutarde,  poisson

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27 janvier 2017

Galettes de pomme de terre au colin

Galettes de pomme de terre au colin
Vous vous demandez comment faire manger du poisson aux petits comme aux grands !? Cette recette est pour vous. Le filet de colin cuit tout simplement au beurre c’est délicieux quand il est frais mais je trouve que le poisson surgelé il faut l’agrémenter...
Posté par TitePoomme à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs,  Pomme de terre,  graines de sésame,  graines de lin brun,  persil plat,  colin,  farine,  noix de muscade

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10 novembre 2016

Cabillaud & sa croûte de chorizo

Cabillaud & sa croûte de chorizo
Le cabillaud cuit à la poêle tout simplement dans un fond d’huile d’olive et de beurre c’est très bon mais j’avais envie d’autre chose. Je me suis rappelée avoir déjà lu que l’accord cabillaud-chorizo était pas mal. Alors, c’est parti. Je tente. Verdict...
Posté par TitePoomme à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  gruyère,  cabillaud,  chapelure

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19 novembre 2013

Papillote de saumon - rapide - aux tomates cerise et carotte

Papillote de saumon - rapide - aux tomates cerise et carotte
Je vous propose de nouveau une recette colorée, très bonne pour la santé - parce que ça rime - et très rapide à réaliser. Bien manger c’est une chose mais parfois quand on peut éviter de passer la journée en cuisine c’est pas mal non plus... cinq minutes,...
Posté par TitePoomme à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon,  carotte,  tomate cerise,  papillote

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10 avril 2012

Ballotines de saumon aux légumes

Ballotines de saumon aux légumes
En tant que « fan » de cuisine, j’aime passer du temps à flâner sur les différents blogs culinaires. Et, il n’y a pas très longtemps, j’avais repéré cette recette sur le blog de chocolat à tous les étages… (oui, j’aime aussi beaucoup le chocolat !). Quand...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Saumon,  carotte

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29 octobre 2011

Pavé de saumon au pamplemousse et sa fondue de poireau

Pavé de saumon au pamplemousse et sa fondue de poireau
En ce moment, c’est les vacances (enfin…pas pour tout le monde je sais bien et pour moi non plus d’ailleurs !) et mes horaires de boulot sont modifiées. J’ai donc le temps de me cuisiner un petit truc sympa pour déjeuner mais rapide quand même parce qu’il...
Posté par TitePoomme à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon,  Pamplemousse,  Poireau

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