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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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citron
15 août 2015

Taboulé au saumon fumé

Taboulé au saumon fumé
Il fait beau, il fait chaud… un peu de fraîcheur dans notre assiette nous fera le plus grand bien. Si vous êtes adeptes de saumon fumé, n’hésitez pas ! Ingrédients (4 personnes) : 150 g de semoule 150g concombre (environ ½ concombre) 1 tomate 200 g de...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  saumon fumé,  citron,  concombre,  semoule

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15 novembre 2012

Coupe de fraises citronnées et chocolatées

Coupe de fraises citronnées et chocolatées
Quand je vous disais que certaines recettes ne seraient pas de saison, je ne mentais pas. Des fraises au milieu de l’automne, ce n’est quand même pas la période. Mais, justement, rédiger un article avec cette recette me permet de mettre un peu de soleil...
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Tags: Chocolat,  fraise,  citron

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10 novembre 2012

Diamants ou mini muffins au citron et sa surprise chocolatée

Diamants ou mini muffins au citron et sa surprise chocolatée
Humm...diamants...ça vous intrigue… !? Surtout que sur la photo ça ne ressemble pas trop à un diamant... C’est tout simplement parce que j’ai décidé de faire cuire une partie de la pâte dans des moules en forme de diamants. J’ai réalisé ces petites douceurs...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  citron,  muffins

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15 juillet 2012

Ecorces de citrons confites - maison -

Ecorces de citrons confites - maison -
Une fois qu’on y a goûté, on ne peut plus s’en passer et j’ai nommé le lemon curd ! Après en avoir réalisé pour la première fois il y a peu, ici, je n’ai pas pu m’empêcher d’en refaire. Mais, cette fois-ci, j’ai gardé les écorces des citrons pour les...
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Tags: citron

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12 mai 2012

Fraises citronnées et sa coque chocolatée

Fraises citronnées et sa coque chocolatée
Les fraises sont arrivées sur nos étales depuis quelques semaines, maintenant, et j’avais envie de faire un dessert tout simple mais rempli de saveurs. Les fraises ne sont pas encore très sucrées mais en ajoutant un peu de sucre, un peu d’acidité amené...
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Tags: fraise,  citron,  menthe

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4 avril 2012

Mon premier Lemon Curd !!

Mon premier Lemon Curd !!
Depuis le temps que j’entends parler de ces « curd » à droite à gauche, je n’avais jamais pris le temps d’en faire. Et puis, en faisant mon marché, le maraîcher m’a offert 2 citrons jaunes alors c’était l’occasion de me lancer. Je l’ai dégusté simplement,...
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Tags: citron

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