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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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17 août 2015

Cake lardons et carottes

Cake lardons et carottes
Se prévoir des vacances à la dernière minute chez une copine c’est juste génial mais quand le frigo est rempli de légumes et que monsieur L n’en cuisine pas vraiment, il faut réfléchir comment les cuisiner et/ou les manger avant de partir. C’est comme...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  lardons,  cumin,  cake salé

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15 août 2015

Taboulé au saumon fumé

Taboulé au saumon fumé
Il fait beau, il fait chaud… un peu de fraîcheur dans notre assiette nous fera le plus grand bien. Si vous êtes adeptes de saumon fumé, n’hésitez pas ! Ingrédients (4 personnes) : 150 g de semoule 150g concombre (environ ½ concombre) 1 tomate 200 g de...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  saumon fumé,  citron,  concombre,  semoule

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13 août 2015

Capellini façon carbonara aux légumes et basilic frais

Capellini façon carbonara aux légumes et basilic frais
Les pâtes à la carbonara c’est vraiment un plat rapide à préparer et qui plait beaucoup à monsieur L mais parfois, je trouve que cela manque de légumes. Aujourd’hui, c’est le cas. Alors, pour faire plaisir à tout le monde, dans mon assiette, j’ajoute...
Posté par TitePoomme à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  lardons,  basilic,  Capellini,  tomates

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11 août 2015

Gâteau au fromage blanc vanillé et sa gourmandise : la sauce au caramel au beurre salé

Gâteau au fromage blanc vanillé et sa gourmandise : la sauce au caramel au beurre salé
Il y a des jours comme ça où une invitation est lancée et je me retrouve - plus ou moins - à la dernière minute et c’est peut-être même moi qui l’ai suggéré ! à me charger du dessert. Pas de panique, j’adore pâtisser et tester de nouvelle recette. C’est...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  caramel,  gâteau,  beurre salé,  fromage blanc

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9 août 2015

Sauce caramel au beurre salé

Sauce caramel au beurre salé
Personnellement, j’ai réalisé cette douceur sucrée pour ajouter un peu de gourmandise à un gâteau au fromage blanc (recette à suivre) mais c’est loin d’être la seule façon de la déguster… sur de la glace, dans un yaourt nature, sur un morceau de brioche...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  sauce,  beurre salé

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7 août 2015

Poulet rôti et ses pommes de terre - comme au marché !

Poulet rôti et ses pommes de terre - comme au marché !
Je ne sais pas vous mais moi quand je pense « poulet rôti », je salive rien que d’imaginer cette douce odeur que l’on a l’habitude de sentir sur le marché. Le voir tourner sur sa broche avec sa peau bien dorée et croustillante et répandre son jus sur...
Posté par TitePoomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme de terre,  épices,  marché,  poulet rôti

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