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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
Archives
gateau
16 août 2017

Charlotte à la framboise et sa mousse au chocolat blanc

Charlotte à la framboise et sa mousse au chocolat blanc
Dans la catégorie « gâteau d’anniversaire », cette fois-ci, c’est au tour de la charlotte à la framboise et sa mousse au chocolat blanc. Cette recette avait fait fureur mais je n’avais jamais pris le temps de la publier. Aujourd’hui, c’est mon anniversaire,...
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23 mars 2017

Gâteau extra moelleux aux pommes [recette spéciale recyclage de blanc d’œuf !]

Gâteau extra moelleux aux pommes [recette spéciale recyclage de blanc d’œuf !]
Après la crème catalane qui permet d’utiliser plusieurs jaunes d’œuf c’est le moment de vous proposer une recette pour utiliser beaucoup de blancs d’œuf. Ce gâteau est vraiment bien moelleux et savoureux. A refaire sans hésiter ! Ingrédients : 4 à 5 pommes...
11 août 2015

Gâteau au fromage blanc vanillé et sa gourmandise : la sauce au caramel au beurre salé

Gâteau au fromage blanc vanillé et sa gourmandise : la sauce au caramel au beurre salé
Il y a des jours comme ça où une invitation est lancée et je me retrouve - plus ou moins - à la dernière minute et c’est peut-être même moi qui l’ai suggéré ! à me charger du dessert. Pas de panique, j’adore pâtisser et tester de nouvelle recette. C’est...
21 mai 2014

Fondant au chocolat oui mais…sans œufs !

Fondant au chocolat oui mais…sans œufs !
A l’occasion de l’anniversaire d’un collègue, j’étais chargée de réaliser le gâteau. Jusque-là, tout va bien. Le hic…je n’avais plus d’œufs ! Ma mission, si je l’accepte, réaliser un gâteau sans œuf ! Je suis donc partie à la recherche d’une recette sur...
1 février 2012

Roulé au Nutella

Roulé au Nutella
Je sais que certains d’entre vous ont attendu patiemment cette recette et je les en remercie. Vous allez enfin pouvoir la réaliser ! Elle est super facile alors il ne faut pas hésiter. Même si je dois bien avouer que, pour le temps de cuisson et la température,...
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