Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Souris et cochon en pâte d’amande ou comment finir son marché en « gourmandise » !

Jeudi dernier, j'étais en vacances, plus de fruits chez moi, besoin de faire le plein de vitamines alors op…direction le marché de Wazemmes. Et, qu’est-ce que je croise en chemin !? Un camion vahiné… je suis intriguée mais je continue mon chemin en gardant...

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Tags: pâte d'amande, vahiné

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28 avril 2012

Champignons de Paris aux olives vertes

En ce moment, malheureusement, trouver le temps pour cuisiner me manque et celui pour rédiger des articles je vous raconte même pas! mais il faut bien se nourrir et pas que de plats préparés . Donc, aujourd’hui, je vous propose une recette simple, rapide...

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Tags: olives, chamoignons, oignons

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26 avril 2012

Découverte de la maison Thiercelin ou Des surprises comme ça, j’en aimerais tous les jours !

Merci à la maison Thiercelin d’avoir ensoleillé ma semaine parce que la pluie, hein... Bref, je m’égare ! Il y a quelques temps maintenant, j’ai eu le plaisir de recevoir un mail de la part du responsable de la boutique de la maison Thiercelin à Paris...

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Tags: Thiercelin

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24 avril 2012

Envie d’un burger en toute légèreté : le « Courgette-burger » - version 1 -

J’avais envie de manger un hamburger mais pas avec du pain (ben quoi, j’ai le droit !). Je pensais faire des paillassons de pomme de terre mais, surprise…plus de pomme de terre dans mes placards. J’ouvre le frigo…bingo : des courgettes ! Mes paillassons...

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Tags: Courgette, hamburger

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22 avril 2012

Biscuits Chocolat et Fleur de Sel de Pierre Hermé

J’ai lu par ci par là que ces biscuits étaient juste « un pur délice ». Je cite Juliette du blog La Marmite à M’Alice qui l’a elle-même lu sur le blog de Melle Banane…bref, à force d’en entendre parler moi aussi je veux y goûter ! Donc, op je me lance....

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Tags: Chocolat, fleur de sel, Pierre Hermé

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21 avril 2012

Le « Brown-cheese » ou brownies et cheesecake en duo ! - version individuelle -

Un anniversaire…ça se fête ! Qu’on soit en famille, entre amis ou en amoureux, il faut marquer le coup. Alors, pour l’anniversaire de Monsieur Pomme, j’avais envie de lui préparer un petit dessert gourmand. Il y a quelques temps maintenant (avant la création...

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Tags: Chocolat, cheesecake, brownie

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19 avril 2012

Poêlée de légumes sauce parmesan basilic

Cette recette, c’est la naissance d’une recette fond de frigo. J’avais plein de légumes et certains faisaient un peu « grise mine ». Alors, op, j’ai sorti tous les légumes du frigo. J’ai lavé, épluché, fait cuire. Et pour terminer cette poêlée, un pot...

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Tags: Courgette, Champignons, poivron, oignon

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17 avril 2012

Cocotte de pomme de terre aux poivrons & chorizo

Quand j’ai réalisé cette recette, j’avais envie de manger une purée mais un peu améliorée. J’ai donc fait un petit tour dans mon frigo. Et quand j’ai vu le reste de chorizo, les poivrons et les tomates qui m’attendaient sagement, je me suis lancée ! Cette...

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Tags: poivron, Tomate, Pomme de terre, oignon, chorizo

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15 avril 2012

Poulet en cocotte à la vanille

Dés sa publication sur le blog ‘La Marmite à M’Alice’ de Juliette, cette recette m’a fait saliver. L’originalité avec la touche de vanille m’a tout de suite plu. Puis, le temps passe, la recette se retrouve parmi tant d’autre et je l’oublie. Quelle erreur...

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Tags: Pomme de terre, Poulet, vanille, carotte

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13 avril 2012

Les Chococaramels

Une envie soudaine de gourmandises…donc il fallait que je fasse quelque chose d’assez rapide. Et là, je me dis : des caramels ! Me voilà donc partie pour un premier test. Préparation rapide, le plus long c’est d’attendre patiemment que les caramels prennent...

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Tags: Chocolat, caramel

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