Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Soupe verte : 100% poireau (ou presque)

Aujourd'hui, c'est soupe! Il faut dire que depuis début décembre pour ne pas dire avant les excès sont de la partie! Et les fêtes de fin d'année approchant à grand pas, les excès ne sont pas prêt d'être terminés, pour mon plus grand plaisir mais pas celui...

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Tags: Poireau, oignon, soupe

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15 décembre 2011

Yaourts à la vanille

J’ai comme une envie de refaire des yaourts mais à la vanille cette fois-ci. Au départ, l’objectif était d’essayer d’imiter les fameux yaourts « La l*******e » mais en ayant que du lait écrémé chez moi, c’était perdu d’avance. Je me suis donc lancée dans...

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Tags: Yaourts, vanille

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13 décembre 2011

Courgettes farcies aux champignons et au jambon

Ce que j’aime avec ces courgettes, c’est qu’elles sont plus légères que ses homologues avec une farce plus « traditionnelle » mais elles sont toutes aussi goûteuses et rapide à réaliser. La préparation est également facile donc un « novice » en cuisine...

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Tags: Courgette, Champignons, Jambon, oignon

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11 décembre 2011

Salade de torti spéciale gamelle !

Il y a certain midi où on est obligé de se prévoir « sa gamelle », « sa lunch box », « son bento »… (Vous appelez ça comme vous voulez) mais sans vraiment savoir s’il y aura la possibilité de faire réchauffer son plat. L’idéal dans ces moments là étant...

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Tags: Jambon, carotte, coquillette, cornichon, tomate cerise

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9 décembre 2011

Improvisation en cuisine...naissance de bouchées chocolat & noix de coco

Ces bouchées sont le résultat d’une totale improvisation en cuisine. Je préparais une autre recette pour laquelle j’avais besoin de chocolat fondu mais j’ai été un petit peu trop généreuse dans les quantités. Bien évidemment, il n’est pas question de...

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Tags: Chocolat, pommes, noix de coco, bouchées

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7 décembre 2011

Soupe aux poivrons rouge et ses rondelles de chorizo grillées

Alors, vous aviez trouvé l’ingrédient principal? Non ?! Cette délicieuse recette de soupe est tout simplement…aux poivrons rouges et puis c’est tout ! J’aime beaucoup cette soupe qui est une fois de plus rapide et facile à réaliser. Elle a vraiment un...

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Tags: poivron, soupe, chorizo

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6 décembre 2011

Soupe rouge...oui mais...à quoi???

Et oui, ça y est…la saison des soupes a commencé. Enfin, chez moi, elle a débuté depuis quelques temps déjà mais je n’avais pas encore posté de recette alors ça sera bientôt chose faite! Mais avant, petite devinette : à quoi peut bien être cette jolie...

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Tags: devinette, rouge, soupe

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5 décembre 2011

Cake aux marbrures de chocolat

Après une bonne salade, aujourd'hui je vous propose un peu de gourmandise avec une recette sucrée : un délicieux cake aux marbrures de chocolat! Il est légèrement croquant sur le dessus, bien moelleux à l'intérieur et un chocolat enco re tout coulant...

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Tags: Chocolat, cake

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3 décembre 2011

Salade de mâche, pomme de terre et betterave rouge

L’hiver approche, certes, mais j’ai envie d’une salade ! Pas d’une salade estivale remplie de couleurs et de soleil mais plutôt d’une salade réconfortante, consistante et colorée (ben oui, quand même) ! Alors, c'est parti...direction la cuisine..et avec...

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Tags: Pomme de terre, oignon, betterave rouge, mâche

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1 décembre 2011

Cupcakes à la vanille fourrés au praliné & son glaçage au chocolat et éclats d'amandes caramélisées

A l'occasion d'un repas entre amis, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure cupcakes afin de pouvoir leur en proposer en dessert. Et oui..encore une gourmandise qui n'avait jamais franchi les fourneaux de ma petite cuisine mais maintenant c'est chose...

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Tags: Cupcakes, amandes, praliné, vanille

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