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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
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Les Papilles Gourmandes de TitePomme
Archives
16 novembre 2013

Blé aux trois poivrons et poulet

Blé aux trois poivrons et poulet
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un plat complet et très coloré. Il faut dire qu’on a changé d’heure il y a presque un mois maintenant. Alors, le soleil se couche plus tôt. Mettre un peu de soleil dans mes assiettes me permet d’oublier que l’hiver...
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5 novembre 2013

Rougail saucisse [Clin d’œil à mes « Réunionnais-nordistes » !]

Rougail saucisse [Clin d’œil à mes « Réunionnais-nordistes » !]
Je continue sur ma lancée des souvenirs de vacances pour vous présenter aujourd’hui une recette venue tout droit de l’île de la réunion…le rougail saucisse ! Un plat réconfortant, rempli de saveur et à partager entre amis, c’est d’ailleurs pour cette...
3 novembre 2013

Tartine version « Croque de mémé » [spéciale dédicace à Marion & sa mémé !]

Tartine version « Croque de mémé » [spéciale dédicace à Marion & sa mémé !]
Il y a des petites choses toutes simples à préparer avec trois fois rien mais qui sont toujours sympa à déguster. Et c’est ce qui s’est passé cet été ! Il faisait beau, il faisait chaud, c’était l’heure de l’apéro… Et entre le saucisson, le melon, les...
28 mars 2013

Riz à la courgette tomate et steak haché - A emporter -

Riz à la courgette tomate et steak haché - A emporter -
Et oui, aujourd’hui, je vous propose de nouveau un petit plat complet « spécial lunch box ». Moi qui aime cuisiner, je préfère manger ce que je fais plutôt que de me restaurer à la cantine où la nourriture n’est pas toujours à la hauteur de mes attentes....
24 mars 2013

Gratin façon paysanne

Gratin façon paysanne
Le printemps est là mais je ne vous cache pas que les bons plats d’hivers sont encore bien présents dans ma petite cuisine. Et puis, il n’y a pas à dire un bon gratin à partager en famille c’est quand même sympa. Pas besoin de passer des heures en cuisine,...
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20 mars 2013

Pâte bolo ou presque… -Spécial soir de flemme !-

Pâte bolo ou presque… -Spécial soir de flemme !-
Il y a des moments où, une fois la journée terminée, l’envie de cuisiner n’est pas au rendez-vous. Ce soir là, je pensais faire un wok et finalement, non ! Flemme, flemme et re flemme mais il faut bien préparer un petit quelque chose pour la « gamelle...
17 novembre 2012

Macaronis torsadés box maison

Macaronis torsadés box maison
« Macaronis torsadés box maison », hein ? Oui, le titre est un peu farfelu mais parfois un peu de « créativité » c’est pas mal non !? J’ai intitulé cet article ainsi, tout simplement parce que j’ai réalisé cette poêlée pour l’un de mes nombreux repas...
22 mai 2012

Meat Lovers ou comment relever des œufs au plat !

Meat Lovers ou comment relever des œufs au plat !
Quand le temps de cuisiner me manque, je trouve que faire des œufs au plat c’est une chouette idée et en plus, j’aime ça. Ce que je préfère c’est bien entendu le jaune d’œuf bien coulant…miam ! Quand l’envie me prend, j’assaisonne les blancs d’œufs avec...
20 mai 2012

Poêlée de pomme de terre aux champignons et lardons

Poêlée de pomme de terre aux champignons et lardons
Oui, je sais. En ce moment, je suis très poêlée ! Mais, celle-ci, ce n’est pas n’importe laquelle. Elle a une saveur d’enfance… Je vois bien vos regards interrogatifs qui ne comprennent rien de ce que je raconte : « saveur d’enfance ? Hein ? Quoi ? »....
15 avril 2012

Poulet en cocotte à la vanille

Poulet en cocotte à la vanille
Dés sa publication sur le blog ‘La Marmite à M’Alice’ de Juliette, cette recette m’a fait saliver. L’originalité avec la touche de vanille m’a tout de suite plu. Puis, le temps passe, la recette se retrouve parmi tant d’autre et je l’oublie. Quelle erreur...
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