Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Crème au beurre au chocolat

Attention, la recette qui va suivre est à bannir pour celles et ceux qui ont pris comme résolution de perdre les kilos pris pendant les fêtes. Si vous décidez de continuer la lecture...à vos risques et périls ! Mouahahah Cette recette de crème au beurre...

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Tags: Chocolat, crème glacée, beurre

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12 janvier 2014

Tuiles aux amandes [idée de cadeau gourmand !]

Oui les fêtes sont terminées mais on a bien le droit de s’accorder des petites douceurs de temps en temps. En plus, c’est une recette qui permet d’utiliser les blancs d’œufs. Alors, quand c’est bon et que cela évite les gâchis, j’adhère et j’adopte. Faites...

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Tags: amandes, tuiles

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10 janvier 2014

Purée de butternut : plat 100% végétarien

Après les fêtes, c’est quand même appréciable de manger un peu plus léger. Alors, c’est une recette 100% légume que je vous propose aujourd’hui. Cette purée est délicieuse et peut être servie avec n’importe quelle viande. Je vous conseille vivement de...

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Tags: purée, butternut

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8 janvier 2014

J’aime la galette savez-vous comment…

Quand elle est bien faite avec du beurre dedans… lalalala… Et oui, tout le monde la connait cette chanson. Cela permet un petit retour en enfance pour moi en tout cas et histoire d’emmener mes collègues avec moi dans leurs souvenirs, on a commencé l’année...

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Tags: galette des rois, pomme

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28 novembre 2013

Des frites de panais…en toute légèreté !

Aujourd’hui, je vous propose de manger des frites sans complexe ! Si, si, je vous promets c’est possible. Vous avez l’air sceptique... !? Alors, lisez la suite. Le secret, c’est le panais ! Sincèrement, ces frites n’ont rien à envier aux vraies* ! Ingrédients...

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Tags: Pharaon Dukkah, frite, panais

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23 novembre 2013

Bouchées au chèvre et herbes de Provence

Comme je vous l’ai déjà dit non non je ne me répète pas, j’aime bien cuisiner des petites recettes pour l’apéro. Je suis allée fouiller sur le blog « dans la cuisine d’Audinette » cette fois ci et j’y ai pioché cette recette. Je l’ai légèrement modifiée...

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Tags: chèvre, herbes de provence

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21 novembre 2013

Biscuits au flocon d’avoine et chocolat

Après une recette toute légère - et oui, je pense à votre ligne messieurs/dames… - un peu de gourmandise ne nous fera pas de mal. Qu’en pensez-vous ? Et je peux vous dire que ces biscuits ne feront pas « long feu » ! Ils ont été dégommés n’ayons pas peur...

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Tags: Chocolat, Biscuit, flocon d'avoine

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19 novembre 2013

Papillote de saumon - rapide - aux tomates cerise et carotte

Je vous propose de nouveau une recette colorée, très bonne pour la santé - parce que ça rime - et très rapide à réaliser. Bien manger c’est une chose mais parfois quand on peut éviter de passer la journée en cuisine c’est pas mal non plus... cinq minutes,...

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Tags: Saumon, carotte, tomate cerise, papillote

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16 novembre 2013

Blé aux trois poivrons et poulet

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un plat complet et très coloré. Il faut dire qu’on a changé d’heure il y a presque un mois maintenant. Alors, le soleil se couche plus tôt. Mettre un peu de soleil dans mes assiettes me permet d’oublier que l’hiver...

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Tags: poivron, Poulet, oignon, blé

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14 novembre 2013

Bâtonnets moelleux aux poivrons et basilic

Un repas entre amis commence forcement par l’apéro chez moi en tout cas. Et je dois bien avouer que les chips, cacahuètes et compagnie ont un côté pratique – donc j’en mets aussi – mais j’adore réaliser au moins un petit truc maison. Aujourd’hui, mon...

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Tags: poivron, apéro, basilic

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