Les Papilles Gourmandes de TitePomme

Aiguillettes de poulet panées

« Oh, j’ai envie de nuggets ce soir ! » Telle était l’envie de mon amoureux. A défaut de nuggets industriels pas bon ! beurk ! , monsieur L a eu la chance de déguster de délicieuses aiguillettes panées avec la « TitePomme touch’ ». C’est donc cette recette,...

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Tags: Poulet

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1 novembre 2014

Muffins marbrés [ou pas !] et son cœur au Nutella

« Quand est-ce que tu fais ta meilleure pâtissière toi aussi !? » Ben oui, à force de regarder l’émission le meilleur pâtissier, ça donne envie à monsieur L. J’ai bien compris le subtil message qu’il m’envoie alors je me suis mise aux fourneaux pour illuminer...

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Tags: Chocolat, Nutella, muffins

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30 octobre 2014

Tarte à la tomate et au poivron rouge

Il y a quelques temps, ça se compte déjà en année, j’avais publié une recette de tarte à la tomate et au fromage de chèvre. Je vous propose aujourd’hui une autre variante avec des poivrons. Toujours aussi rapide et aussi bon… Et zou, aux fourneaux ! Ingrédients...

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Tags: Tomate, tarte, poivron rouge

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25 octobre 2014

Gâteau d’anniversaire au chocolat & fruits rouges [et sa déco « malteser » !]

Je suis dans ma lancée « gâteau d’anniversaire » alors, après le bavarois à la framboise, je vous propose un tout autre gâteau toujours avec des fruits mais avec beaucoup plus de chocolat ! Il est facile à faire et demande juste de prévoir un peu de temps...

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Tags: Chocolat, maltesers

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22 octobre 2014

Bavarois saveur framboise & spéculoos

Et voilà après le teasing sur ma page facebook, je vous livre enfin le résultat final de ma réalisation. J’ai été missionnée pour la confection du gâteau d’anniversaire pour les 30 ans d’un ami. Après avoir pas mal hésitée, je me suis arrêtée sur l’idée...

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Tags: Framboise, spéculoos, bavarois

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20 octobre 2014

Coulis de framboises

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide qui, personnellement, me servira de base pour des prochaines recettes : le coulis de framboises. Bien évidemment, vous pouvez suivre cette recette en changeant de fruits selon vos goûts (fraise,...

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Tags: Framboise

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15 octobre 2014

Mousse de pomme à la cannelle et son couvercle en chocolat

Vous êtes à la recherche d’un dessert léger après un repas copieux !? Cette mousse de pomme est LA réponse à cette question. Ce dessert est idéal pour terminer votre diner avec une touche sucrée en toute légèreté ! Et la cerise sur le gâteau, cette recette...

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Tags: Pomme de terre, cannelle, mousse

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12 octobre 2014

Macaronis souvenirs du week-end [ou la gamelle du dimanche soir]!

Dimanche soir est arrivé, une nouvelle semaine va commencer et il faut s’occuper de la préparation de la gamelle de demain. L’avantage d’être dimanche soir c’est que le frigo est rempli des restes du week-end. Cette semaine : un reste de macaronis, des...

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Tags: Courgette, Tomate, oignon, olives, macaronis

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21 mai 2014

Fondant au chocolat oui mais…sans œufs !

A l’occasion de l’anniversaire d’un collègue, j’étais chargée de réaliser le gâteau. Jusque-là, tout va bien. Le hic…je n’avais plus d’œufs ! Ma mission, si je l’accepte, réaliser un gâteau sans œuf ! Je suis donc partie à la recherche d’une recette sur...

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Tags: Chocolat, gâteau

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16 février 2014

Cannelés ou souvenir de vacances…

On continue dans les petites douceurs et celles-ci me rappellent de très chouettes vacances d’été [clin d’œil spécial à mes « caporal naïade »]. C’est une recette pour laquelle il faut anticiper un peu puisque la pâte a besoin de reposer pendant 24h mais...

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Tags: cannelé

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